Sa buong mundo, ang mga mahilig sa kape ay gumagamit ng iba't ibang pamamaraan sa paggawa ng serbesa—at ang disenyo ng iyong filter ay may malaking impluwensya sa lasa, aroma, at presentasyon. Ang Tonchant, isang tagapanguna sa mga pinasadyang solusyon sa filter ng kape, ay naglaan ng maraming taon sa pag-unawa sa mga kagustuhan ng rehiyon upang matulungan ang mga roaster at café na iayon ang kanilang mga packaging sa mga lokal na panlasa. Nasa ibaba ang isang pangkalahatang-ideya ng mga hugis ng filter na laganap sa mga pangunahing merkado ngayon.
Japan at Korea: Mga Tall Cone Filter
Sa Japan at South Korea, nangingibabaw ang katumpakan at ritwal sa karanasan sa kape sa umaga. Ang elegante at matangkad na cone filter—na kadalasang iniuugnay sa Hario V60—ay nagpapadali sa pagdaloy ng tubig sa malalim na patong ng giniling na kape, na nagreresulta sa isang malinis at matingkad na timpla. Pinahahalagahan ng mga specialty café ang kakayahan ng cone na bigyang-diin ang pinong floral at fruity notes. Ang mga cone filter ng Tonchant ay gawa sa chlorine-free na pulp at nagtataglay ng perpektong pare-parehong istruktura ng butas, na ginagarantiyahan na ang bawat pour-over ay sumusunod sa mahigpit na pamantayan.
Hilagang Amerika: Mga Filter ng Flat-Bottom Basket
Mula sa mga usong trak ng kape sa Portland hanggang sa mga opisina ng korporasyon sa Toronto, ang flat-bottom basket filter ang mas gustong pagpipilian. Tugma sa mga sikat na drip machine at manual brewer, ang disenyong ito ay nagbibigay ng balanseng pagkuha at mas makapal na katawan. Maraming Amerikanong mamimili ang nagpapahalaga sa kakayahan ng basket na tumanggap ng mas magaspang na giling at mas malalaking dami ng timpla. Gumagawa ang Tonchant ng mga basket filter na gawa sa parehong bleached at unbleached na papel, na nag-aalok ng mga opsyon sa resealable packaging na nagpapanatiling sariwa at tuyo ang mga butil ng kape.
Europa: Mga Paper Drip Bag at Origami Cone
Sa mga lungsod sa Europa tulad ng Paris at Berlin, ang kaginhawahan ay sumasama sa kahusayan sa paggawa. Ang mga single-serve na drip bag na papel—na may built-in na mga hanger—ay nagbibigay ng mabilis na karanasan sa pagbuhos nang hindi nangangailangan ng malalaking kagamitan. Kasabay nito, ang mga Origami-style na cone filter ay nakabuo ng mga dedikadong tagasunod dahil sa kanilang natatanging mga linya ng pagtiklop at matatag na pattern ng pagtulo. Ang mga drip bag sachet ng Tonchant ay gumagamit ng mga eco-friendly at biodegradable na materyales, at ang aming mga Origami cone ay may katumpakan na pagputol upang matiyak ang pare-parehong bilis ng daloy.
Gitnang Silangan: Mga Large-Format na Coffee Pad
Sa rehiyon ng Golpo, kung saan umuunlad ang mga tradisyon ng pagtanggap sa mga bisita,
Oras ng pag-post: Hunyo-27-2025
